こんにちは ゆめうさぎです。
千葉県船橋市 特産物と言えば、ふなっしーの元になっている梨もそうですが、西船橋エリアは小松菜が売りだそうです。その為西船橋の飲み屋さんでは小松菜を使ったアルコールメニューもあるそうですね。
我が家は、お酒＝シードル(3%以下)専門なので飲み屋ではなくご当地ラーメンを食べに行って参りました。
西船橋駅北口を出て右、図書館へ行く途中ラブホ街側にあります。
ここは図書館に行く子供が多い通りなのにラブホが並んでいて不思議です。
立て看板にはついていないですが、味噌ラーメンと、三つ葉を大量に乗せた三つ葉ラーメンがオシです。
今回は小松菜優先でゆめうさぎは小松菜ラーメンです！
三つ葉が添えてあって綺麗！白いスープに緑が映えますね。脂がたっぷり浮いておりコッテリしていそうなので飲み屋では緑の葉っぱに癒されます！いざ実食
なんと！麺が綺麗な緑色をしています。麺自体に小松菜が入っているそうです。小松菜はシンプルな焼き菓子お菓子に使われるくらいクセが少ないので、バーミヤンの翡翠麺よりクセがないです。 スルスル食べられます。
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ラーメンなのに罪悪感が無い！明日にでも三つ葉ラーメンを食べにきたくなるくらいです笑
雪兎のラーメンもお野菜がたっぷり乗っていて麺までが遠いです笑
コクのあるスープで、しっかり肉感はあるけどクドく無いチャーシューにもぴったりです。
因みに海苔は普通でした。千葉ははば海苔をはじめとした高級海苔も特産品なのでラーメン屋さんで海苔を食べる時はちょっと期待しちゃいます。口の中で解けて溶ける海苔を食べたいですね！でもってラーメンスープを吸わせてご飯に乗せたらサイコーです！
西船橋でラーメン！といえば「かいざん」がダントツ有名ですが、北口でしたらここがオススメですよぉ。
食べていませんが定食もあるみたいです。
せば
ラーメン 嘉祥
ジャンル：ラーメン
アクセス：ＪＲ西船橋駅 徒歩1分
住所：〒273-0031 千葉県船橋市西船4-29-9（地図）
姉妹店：居酒屋 一九 西船橋 ｜ じゅう屋
周辺のお店：
ぐるなび 船橋・西船橋×ラーメン
情報掲載日：2020年2月17日
おまけ
帰りに寄った公園の遊具の形が気になりパシャリ。
上の穴は思わずボールか何か投げ入れたくなるデザインですけど、ボールが引っかかりそうですし、何なんだろう？
