こんにちは ゆめうさぎです。
八戸の人気店、担々麺専門店の輝輝がイオンモール下田にもできたので先月初めて行って参りました。
夕飯時だったのでグルメモールはどこも混んでいましたが、輝輝さんは回転が速いようで7組待ちでもすぐでした。
入り口の券売機でチケットを買ってから入店するタイプなので事前にメニューを決めておいた方がスムーズです。辛さはスタンダードのレベル0でも個人的にはしっかり辛かったです。
子供は難しいかも。店内若いお客さんはいるけど子連れは一切いませんでした。回転が速いのは客層もあるのかな？多少混んでいても店内静かで落ち着いて食べられますね。
私は汁なし担々麺を食べました。しっかり具沢山。水菜もきゅうりもシャキシャキで美味しかったです。
自動でついてくる追い飯もありがたし。
麺は中太。ツルツルの割にしっかり汁が絡みます。
痺れはそうでもないけどしっかり辛いです。たっぷりの胡麻は風味がいいけど辛さはマイルドにならず。
自家製肉味噌は、けっこう独特です。美味しいけどクセ強め！
こちらは雪兎が食べていた冷やし担々麺です。
汁なし担々麺と比べるとクセが少なく旨味をしっかりと感じられます。
夏限定なのでいつまで販売かは分かりませんが(本店は8月末までだったらしい)初心者はこっちの方がオススメです。
〆のリゾット風にもこちらの方が合うかな。
ごちそうさまでしたー。
せば
