こんにちは ゆめうさぎです。
十和田市のずっと気になっていたラム善さんでランチしました。
十和田市の中でも五戸町寄りになります。
お店の先は崖で田園風景が広がっています。
精肉販売とイートインどちらもやっていまして、平日13時過ぎに行ったら貸切状態。後から若い2人組が1組来てました。穴場スポットかな。
ラム肉好きですけどあまり食べる機会がないので嬉しいです。そして全体的に安い。
私はラムバラ焼き定食。室温低いのですごい湯気(暖房入れるか聞かれたけどどうせ食べて暖まると思い断っていた)。
熱々です。醤油ベースの甘じょっぱいタレのおかげかラムの臭みが殆どない。且つラム独特のクセは少し残っているのでラムらしさも楽しめます。十和田市のバラ焼きと言えば牛肉が一般的ですけどラムも美味しいですね。ご飯が進みます。後で小ライス追加しました。
因みにご飯茶碗はしっかり底が深くて量が多めです。
こちらは雪兎が食べていたラム赤ワイン煮エッグ添えです。ご飯は大盛り。
赤ワインで煮たわりにそんな赤くない。エグ味もないしお肉が柔らか！こちらはラムのクセもなくてラム肉初心者はこっちの方が良さそうです。
薄焼きのオムレツが可愛い。ケチャップは酸味強めでさっぱりしています。
これとラム肉を一緒に味わうと最高！ぜひリピートしたいです。
結局使わなかった卓上スパイスも気になりました。今度はラムチョップも食べてみたいです。
この後11月にオープンしたあおもりリンゴ研究室でアップルパイ を買いました。嵐で外観撮れず、、、冷凍で郵送販売メインなのかな？店内は広いけどかなり質素でバックヤード丸見えでした(個人的にはその方が面白くて好き)壮年より高齢寄りなご夫婦かな？お2人で営業さええてました。
ダブルアップルパイ 660円。
皮つきくし切りりんごがとろとろになるまで煮込まれています。皮つきくし切りってのが珍しいですね。トロける食感で皮は気になりません。パイ生地はさっくりしていて、お店は温め推奨みたいですけど冷やしでも十分美味しかったです。
こちらはカシスアップルパイ 。680円。
ラインナップもだし商品名が今は無きみやきんと全く同じ。まさかみやきんのカシスアップルパイ みたいにめっちゃ酸っぱいのでは？と身構えて食べましたけどこちらはカシスの酸味がまろやかで美味しかったです笑
賞味期限が購入日含めて5日あるのも嬉しい！手土産にピッタリかと。
せば
